Pâtissier / Pâtissière
Emploi Restauration - Traiteur
Solignac-sous-Roche, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Pour notre restaurant, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) afin de compléter notre équipe. Tous nos produits et nos pâtes sont élaborés à partir de matières premières. Vos missions : - Élaboration des desserts du restaurant avec un commis - Préparation des mises en places, suivi du service et de la qualité . - gestion des stocks - mise en place des recettes fourni par les chefs de cuisine. Possibilité de créer ses propres recettes . - Respect des normes d'hygiène et sécurité. Profil recherché : - CAP pâtissier ou BTM ou mention complémentaire dessert de restaurant. Débutant(e) accepté(e) si diplômé(e), - vous savez travailler en toute autonomie et appréciez le travail en équipe. - conditions de travail du mercredi au samedi travail en coupure repos dimanche lundi mardi - salaire net 1800€ pour 40h par semaine